如何做焦糖蛋糕
操作方法 01
面粉,200g,半斤糖,五六个鸡蛋。首先,把面粉和水混合均匀,不要太稀也不要太稠。只要不停搅拌半个小时左右,然后倒入电饭锅,静置十分钟后再烤。
02
面条搅拌好后,鸡蛋打好。把打好的鸡蛋放在大碗里,然后用打蛋器往一个方向打圈搅拌,直到蛋黄消失。只有当很多白色的泡泡冒出来的时候,你才能梦想下一步。
03
现在,你可以把面条和打好的鸡蛋混合,搅拌均匀。这时候加入酵母粉,让它变大,再放入烤箱烘烤。
04
最后,把准备好的面条和鸡蛋倒入一个大盘子里,放在烤箱里烤十分钟,取出来,等熟糖融化成丝,再浇在蛋糕上。又香又甜。