黄金椰蓉酥怎么做

椰子，黄油，鸡蛋，低筋面粉，细糖，炼乳

将黄油放入水中融化，直到变软并稍微变稀，加入细砂糖，搅拌至没有颗粒。

把鸡蛋打在碗里，做成蛋液。
待机。

如果打好的蛋液没有倒出来，在碗里留1/3的蛋液，和炼乳一起倒入黄油糊里，搅拌均匀，不要有颗粒。

然后倒入低筋面粉，揉成面团状，再加入椰子，继续揉，揉均匀。

把揉好的面团拉成小球。【/br/】碗内剩余蛋液刷在小圆球上两次。
第一次刷在拉好的小圆球上。
然后放入烤箱烘烤。

第二遍，放入烤箱一段时间后，取出再次刷蛋液，表面撒一点椰子，然后放入烤箱烤至表面金黄。