准备一个苹果，用清水洗净，去皮，切成小块，尽量少碎。
在煎锅里倒入一点水，然后加入适量的糖。
把刚切好的苹果丁放进去，小火煮开，淀粉加水融化，淋上一点水淀粉。
煮至浓稠，制成苹果馅。
准备馄饨皮，包裹苹果馅。可以蘸一点水，包得更紧一点。油温50%热。放入锅中，小火慢煎。炸至金黄色，捞出变脆，捞出控油，美味的苹果派就做好了。外脆里嫩，香甜可口，非常好吃。
