家常微波炉烤鸡腿
操作方法 01
首先准备食材:鸡腿两条，葱花适量，辣椒粉，盐，料酒，孜然粉，花椒粉，酱油，醋，鲜调料。
02
鸡腿用花刀打好，洗净，沥干，在碗里撒上盐，再淋上酱油，料酒，醋；加入小葱，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，调味鲜，搅拌腌制半天。
03
将腌制好的鸡腿放入盘子中，然后放入微波炉中6分钟烤第一面，再用同样的高火烤对面6分钟。
可以根据自己的爱好适当调整烘焙时间。
04
最后把烤好的鸡腿拿出来，撒上葱花，干辣椒粉，好吃的烤鸡腿。如果不喜欢鸡皮，可以在第一次处理鸡腿的时候去掉。
特别提示
买鸡腿一定要泡水，去除油脂和血水；腌制至少8小时，确保味道不错。
如果没有微波炉，可以用油炸或者烤箱。
赶紧做！
