只有鸡蛋和面粉怎么做蛋糕

83年属什么的2022-06-24  11

只有鸡蛋和面粉怎么做蛋糕

你想知道如何用鸡蛋和面粉做蛋糕吗?边肖将在下面告诉你!

操作方法 01

首先,分离蛋黄蛋白。
首先把我们的蛋黄蛋白分离出来,放在两个容器里。

02

做蛋黄糊。
将面粉加入蛋黄的容器中。应该很好。加在倒扣上,就不会掉了。

03

蛋白质发酵。
只有蛋清做不到。没有其他工具,至少有糖和醋。
在蛋清中加入适量的糖和一勺醋,不断搅拌。等它发酵一会儿,继续搅拌,直到它看起来像奶油。

04

混合后蒸。
将蛋黄糊和蛋清混合在一起,搅拌均匀,放入烤箱蒸二三十分钟。

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