有时候家里包子太多，当天吃不完。为了不浪费，我们来说说用馒头片包鸡蛋的做法。
首先要准备好以下材料:主料有馒头、鸡蛋、葱花等。如果喜欢吃辣，可以准备一些辣椒粉。
如果我们要把馒头切片，最好是等它冷却变硬，因为这样比较省力，然后再切成大小差不多的馒头片。
然后将准备好的鸡蛋放入容器中搅拌。可以多放点鸡蛋，这样会更好吃。往鸡蛋里加些盐。
然后把馒头片泡在那碗蛋液里。蛋液包好馒头片后，油温达到一定温度，就可以在锅里炸，两面金黄就可以出锅了。
