自做的菠萝松糕的做法
自制菠萝海绵蛋糕，蛋糕有菠萝特有的香味，松软可口。下面就和大家分享一下。
工具/材料
菠萝1/2个，面粉200g，酵母按说明，糖适量，枸杞适量。
操作方法 01
将菠萝去皮，然后在盐水中浸泡几分钟，切成块，放入搅拌器中。
02
加入适量白糖，然后加入半碗水，
03
水果打浆。
04
将面粉倒入盘中，加入酵母[根据说明加入酵母]
05
然后把菠萝汁倒入其中，搅拌均匀。
[不要把面糊做得太稀]
06
盖上盖子发酵约2小时。
07
盘子彻底上了油。
08
然后倒入发酵好的面糊。
09
放入锅中，开大火10秒左右，关火。
发酵20分钟左右。
10
打开盖子，放入洗净的枸杞做装饰。
11
再次盖上盖子，用大火蒸大约15分钟。
关闭。
12
松软的凤梨酥做好了。
