双皮奶是地道的广式甜品，那么你知道如何制作简单易学的懒人双皮奶吗？接下来这本指南会告诉你答案。
首先，制作双皮奶最不可或缺的两种原料是纯牛奶和鸡蛋。我们准备了一盒纯牛奶和三个鸡蛋。
将纯牛奶倒入小碗中，然后只用蛋清，将蛋清和纯牛奶混合搅拌使其成为一个整体，加入适量白糖。
然后用保鲜膜把这碗双皮奶包好，用牙签在上面戳几个小洞。这个时候注意冷水蒸。
一般等十分钟左右，双皮奶就熟了，然后我们撒点葡萄干装饰一下。一个简单易学的懒人双皮奶就完成了。
