金银花茶怎么加工

金银花茶具有非常好的清热解毒、利咽润喉、消暑除烦的作用。接下来，我们来说说金银花茶的加工方法。

想要做出高品质的金银花茶，金银花的原料一定要好。我们试着从藤上摘金银花，它是含苞待放的最好的。越新鲜越好。

采摘新鲜金银花后，立即将其干炒。这样可以保留金银花的大部分营养成分。炒之前先把炒好的金银花的锅擦干净，然后把锅加热，再把摘下来的金银花放进去炒，炒到变色，发出香味，熟了为止。

然后把炒好的金银花放在太阳下晒干。晾晒的时候一定要把金银花摊开，不要堆在一起，让金银花得到充分的光照。

如果不能一次就把金银花里的水分全部干透，就要把金银花干透几次，干透一次后放在太阳下晒几天，然后再放入密封储存。最好在储物间放一些干燥剂。

金银花茶的制作方法也有阴干、晒干等。干燥效率更快，但在阴凉处干燥的质量会更好。但是如果产量比较大的话，我们用机器烘干会比较好。