油酥烧饼的做法及配方

炸芝麻饼很好吃。让我们学习如何制作它。

面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐

锅烧热，放入适量的油，将油加热，开小火，加入适量的面粉，翻炒至深棕色。

将适量的面粉、酵母和水放入盆中，揉成面团。放在一边备用。

将适量的盐、面粉和开水放入盆中，搅拌均匀，稍凉，揉成面团，盖上布稍摊，然后。
最后把两种面团放在一起，揉匀。

将面团切成条，切成片，将面片擀成面团，涂上酥油。
然后，将面团的四边向中间对折，稍微擀开。

将白芝麻放入碗中，然后将蛋液搅拌均匀。
在酥皮上刷上鸡蛋奶油，撒上芝麻。

然后，将锅烧热，加入适量植物油，将油加热。
之后，将面皮放入锅中，小火煎至两面金黄即可。