寒冷的夏天来了，一份酸辣凉面是每个人心中的美味。今天，边肖将向你介绍如何制作美味的凉皮。
面粉、清水、食用油
适量鲜面粉，备用。
在面粉中加入适量的水，制成面糊。
选择一个大一点的盆，盆底刷一层油，然后在盆里舀一些面糊，把面糊铺在底盘上。
把锅放在锅里大火蒸，大概十几分钟就完了，如下图。
然后做适量凉皮，切成小条，如下图2所示。然后，我们在皮上加上各种喜欢的酱料，搅拌均匀，就可以用了。
