手把手教你包广式碱水粽子

手把手教你包广式碱水粽子

广式碱粽子好吃，闻名全国。下面就和大家分享一下，供大家参考。

工具/材料

糯米、食用碱水、稻叶。

操作方法 01

糯米用水浸泡一晚。

02

沥干水分，加入食用碱水，搅拌腌制30分钟左右。
[碱性水应根据说明进行切割]

03

把叶子折成V字形，然后把用碱水腌过的糯米放进去。

04

把叶子折下来。

05

然后用线系住。

06

放入锅中煮3小时左右。

07

拿出来晾凉。可以和白糖一起吃。