韭菜饼的制作方法

韭菜饼是一种非常美味的小吃，它的配方和配料都非常简单。下面小编就把它的配方分享给大家，供参考。

韭菜150克，面粉200克，鸡蛋2个。

韭菜洗净，切成小块。

将韭菜丁和面粉混合，加入2个鸡蛋。

加入半碗水，搅拌均匀。

锅里烧热油，倒入适量的糊，然后轻轻晃动锅，稀释糊，煎6分钟左右。将蛋糕两面煎至焦黄色。