炎炎夏日,要不要来一杯棉花糖布丁?
棉花糖,牛奶,鸡蛋。
好在超市里棉花糖的购买量在90克左右。
鸡蛋适量,备用。
大约200克牛奶。
将牛奶加入锅中,慢慢加热。
加热到50-60℃使其微粘。
然后我们加入棉花糖,不断搅拌,搅拌均匀后,加入两个鸡蛋,继续搅拌。大约五分钟后,关火。