如何做小零食山楂雪球？
山楂是很多人喜欢吃的零食。
那么怎么做山楂雪球才好吃呢？边肖今天就和大家分享一下我的经验，希望能帮到你。
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工具/材料
材料:山楂250克、白糖125克、水50克、白醋2.5克、玉米淀粉5克。
操作方法 01
首先将白糖和玉米淀粉加入锅中，如下图所示。
02
然后加水搅拌均匀，如下图所示。
03
然后把电磁炉的热度开到最大，把糖水烧开，如下图。【/br/】提示:熬制糖水的过程中要不断搅拌，以免糖水粘锅。
04
当锅里的糖水沸腾到粘稠状态，就可以关火了。
小贴士:糖水通常需要四到六分钟左右才能沸腾到这种状态。
05
然后在锅里加入白醋，如下图。
06
加入白醋，搅拌均匀，放凉，如下图。
提示:干燥大约需要两到三分钟。
07
然后加入山楂，不断搅拌，如下图。
08
等糖水完全凉了，我们的雪球山楂就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧。
