如何做鸡蛋煎饼才好吃?
煎饼是很多人喜欢吃的一种早餐。
那么怎么做鸡蛋煎饼才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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工具/材料
配料:西兰花、鸡蛋、食用油、番茄酱、牛肉松、沙拉酱。
操作方法 01
首先在碗里加入切碎的西兰花、半个蛋液、两勺面粉、一勺淀粉和适量的水,搅拌均匀,如下图所示。
提示:搅拌时,以搅拌得稀为好。
02
然后用油刷锅,倒入面糊,摊成饼,如下图。
03
面饼凝固后,倒入另一半蛋液,抹匀,煎至凝固,如下图。
04
然后刷上番茄酱,撒上牛肉松卷起来,如下图。
05
然后两端继续用牛肉松封口,如下图所示。
06
最后在表面涂一层沙拉酱就好了。
07
一份美味的鸡蛋煎饼就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?赶紧试试吧。