如何用烤箱做鸡米花?
稻花香是很多人喜欢吃的零食。
那么如何用烤箱烤出好吃的爆米花呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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工具/材料
材料:鸡胸肉、姜片、姜汁、盐、五香粉、鸡蛋清、淀粉、面包糠。
操作方法 01
先把鸡肉切成小块,用姜片腌制,如下图。
小贴士:这样可以有效去除鸡肉的腥味。还可以加点料酒,去腥效果会更好。
02
然后在鸡肉中加入姜汁、盐、五香粉等调料腌制十分钟,如下图。
03
然后加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,如下图所示。
04
然后把鸡肉裹上一层面包屑,如下图。
05
然后在烤盘上铺一层锡纸,刷上油,再把鸡肉放上去,如下图。
06
然后打开烤箱预热五分钟,把烤盘放进去,180烤20分钟左右。
07
烤箱做的鸡米花就做好了。希望你能喜欢。