在家怎样用烤箱做蛋糕
如果家里有烤箱,却要出去买蛋糕吃,那就太浪费了。家里烤箱自己做的蛋糕卫生又好吃。大家来吧,今天就来教大家如何自己做好吃的蛋糕,一起学习吧。
操作方法 01
两到三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,将蛋黄打散,加入一些牛奶、白糖和玉米胚芽油,再次均匀打开。
02
将面粉用细筛过筛,然后放入蛋黄液中搅拌均匀。
03
用打蛋器打蛋白,直到筷子能很好地立起来,然后倒入蛋黄中,上下搅拌。
04
将蛋糊倒入蛋糕模中,提前在模具上刷一层油,放入烤箱预定时间和温度,时间到了取出。小心不要烧伤你的手。