苹果酱蘸面包吃味道很好，但是外面卖的果酱不知道加了多少添加剂。今天教你在家自己做苹果酱，非常简单。让我们看一看。
选择红苹果做果酱，这样甜度会更高，口感会更好。把红苹果削皮去核，切成小块。
放入干净的锅中，加入冰糖和清水煮沸，煮沸后自己品尝。如果是甜的，如果不是就加点冰糖。
小火慢煮，记得经常翻面，防止粘锅，直到苹果煮的很稠。
苹果酱煮好后，放凉。不要放在瓶子里，直接放在锅里，然后找一个干净的瓶子放在冰箱里。三天后就可以吃了。
