如何做奶酪高钙饼干?
奶酪高钙饼干是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做奶酪高钙饼干才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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工具/材料
材料:蛋黄半个、低筋面粉120克、芝士50克、牛油50克、糖粉20克。
操作方法 01
首先将黄油在室温下软化,加入奶酪,如下图所示。
02
然后用打蛋器搅拌均匀,如下图。
03
然后加入糖粉继续搅拌均匀,如下图所示。
04
然后加入蛋黄继续搅拌均匀,如下图所示。
05
然后加入过筛后的低筋面粉,揉匀,如下图。
06
然后把面粉揉成光滑的面团,如下图所示。
07
然后在面团上下铺上油纸,用擀面杖擀成3mm左右厚的煎饼,如下图所示。
08
然后用模具扣出我们想要的饼干形状,如下图所示。
09
然后把饼干放进烤箱,150,130烤15分钟,如下图。
10
美味的奶酪饼干就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?试试看!