生板栗怎么去壳
喜欢吃栗子的朋友,知道生栗子怎么剥吗?其实栗子是栗子的一种,可以炒,也可以生吃。
另外,板栗本身营养丰富,所以很多人喜欢买板栗吃。【/br/】今天我就来教大家生板栗的去壳方法。
工具/材料
板栗
操作方法
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方法一:首先,我们可以把买来的生板栗放在阳光下暴晒,等几天,直到板栗壳表面的水分干透。
这个时候你会发现有些生栗子已经自动裂开了,所以这个时候把栗子的壳去掉比较容易。
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方法二:将生板栗放入冰箱冷冻室,等待两个小时,取出板栗。根据热胀冷缩的原理,冷冻后的生栗子果实会变小,所以当你用手捏生栗子时,会发现栗子的外壳裂开了。
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方法:如果家里有微波炉,也可以把栗子放在微波炉里烤一分钟,然后你会发现栗子的壳和果肉是自动分离的。
注意,放入微波炉的栗子需要先用剪刀在栗子壳上剪开一个小口,再放入微波炉。
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方法四:将盐放入水中,与水一起煮沸,然后将生板栗浸泡在其中,等待5分钟,就可以轻松去除板栗壳。
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方法五:根据热胀冷缩的原理,将生板栗放入水中,大火烧开水,然后将板栗取出,放入冷水中浸泡。等5分钟,生板栗的壳和果肉就很容易分离了。