今天去超市买菜，路边的包子店都在卖红糖包子和南瓜包子。来买包子的人排起了长队。我进去看了看。说实话，你真的不知道路边卖的那些南瓜包子是红糖、红枣还是南瓜做的。前不久查处的红枣红糖小笼包就是一个例子。
就在不久前，有人送了我一盒栗子和南瓜，做粥，蒸，或者和蜂蜜一起吃都很棒。它们健康营养，味道香甜可口。
所以，最好回家自己蒸。
大家加油。今天，我们来学习一下如何用栗子南瓜蒸馒头。栗子南瓜做的馒头健康又营养，还带着栗子南瓜的甜味。可以当零食吃！别墨迹了，赶快学吧！
这里，这是栗子南瓜。它很小，比一个西红柿大不了多少，但味道非常好。
一次一个南瓜就够了。清理一下。
取出小栗子南瓜里面的果肉，还有小南瓜的硬瓜蒂和不知道是什么的玩意儿。反正是南瓜两头，不然太难吃了。
洗干净，切成小块，锅里加一点水，放在蒸笼上，然后把南瓜放进去蒸十分钟左右。
很多人会直接放入水中煮，确实会影响口感。不信你去做个实验，自己试试。
最多十分钟，栗子和南瓜就蒸好了。取出一个盘子，放凉。
刚开始可能有人会疑惑，为什么不把栗子南瓜的皮去掉？你傻啊，你知道那时候南瓜皮有多硬吗？好不容易弄掉，还不小心弄伤了手。蒸好后可以用勺子把栗子和南瓜的皮分开。很简单！
06用勺子压南瓜，然后倒入适量的酵母粉。
我就不唠叨酵母粉的使用了。按照说明和自己蒸馒头的经验就可以了。
记住，蒸馒头和面条的水一定是40度左右的温水，然后用小勺搅拌酵母粉和南瓜。
这一步更简单。开始放面粉吧。大家一定要记住，蒸馒头和面团的时候，面团一定不能太硬，这样整个馒头就没有石头和鸡蛋那么软了。
这里，面已经做好了，揉好了。现在，我们要做的就是用保鲜膜包起来，或者找个盖子盖起来。通常，在夏天面条在两个小时内上桌。
你自己看看吧。面团发酵后，就可以开始做馒头了。
因为面团做的时候比较软，所以发酵后要边放面粉边揉，但还是要揉的更软。
然后拉成面条，啰嗦。栗子南瓜蒸馒头一定不能蒸太多。同样是栗子南瓜馒头。越小越可爱，感觉会越好吃。
把馒头一个个揉好，然后放在面板上醒发十分钟再放在锅里蒸，这样馒头就松软了。
在里加多的锅里放些水，放在蒸笼上。铺抽屉布也很重要，否则蒸馒头时的蒸汽会流到馒头上，这样馒头不仅会硬，还会因为蒸汽而变得又黑又丑。
在这里，入锅蒸20分钟左右，栗子南瓜包子就做好了！看那金黄的颜色，味道很好。家里的孩子可以多吃点，营养很丰富。
