大骨汤火锅的做法介绍

猪骨、莲藕、大白菜、菠菜、黑木耳、党参、黄芪、大枣。

先将大猪骨切开，然后放入清水中浸泡一段时间，去除骨中的血水。
准备好炖肉的调料，如大枣、党参、黄芪等。

锅里加凉水，把骨头倒进去，大火煮。当汤面出现泡沫时，捞出泡沫。

加入第一步准备好的炖肉调料，大火炖五六分钟，再小火炖两个小时左右。

在煮汤的过程中，加入莲藕片、菠菜、白菜、木耳等。可以准备。汤烧开后，加入这些食材，大骨汤火锅就做好了。

添加的成分可以根据自己的爱好来选择！