怎样做美味的黄瓜洋葱炒牛肉？
洋葱有非常独特的营养价值。经常吃洋葱不仅可以防癌抗癌，还可以防治感冒。黄瓜的营养价值也很高。
用这种方法炒洋葱、黄瓜、牛肉，非常好吃。边肖今天想和你分享的是如何用洋葱和黄瓜做出美味的油炸牛肉？希望能帮到你。
工具/材料
老师，二姜，盐，鸡精，五香粉，酱油，淀粉，葱，黄瓜，香菜，酱油，陈醋，白糖。
操作方法 01
准备适量的牛肉，洗净，切片，放入盘中，然后准备适量的姜，切碎，放在上面，加入适量的盐，鸡精，五香粉，酱油，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
02
准备一根黄瓜，洗干净；准备适量的鲜蘑菇，洗净。如果是干香菇，需要泡一下。准备另一个洋葱，剥去外面的干皮。
03
将黄瓜切成薄片备用；香菇切成片，放在盘中备用；把洋葱切成小块，可以用水洗，防止烫眼睛，放在盘子里备用。
04
在煎锅里放适量的油。油热后，将牛肉放入锅中，炸至八成熟，再加入适量白糖。
05
糖色炒好后，将洋葱片倒入锅中，翻炒均匀，洋葱很快就会沾上一层糖色。
06
将切好的蘑菇倒入锅中，用洋葱炒匀。
将蘑菇炒至变软。将黄瓜倒入锅中，翻炒均匀。
07
根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。
08
加入适量酱油提亮颜色，再加入适量陈醋提鲜后出锅。
09
炒好后放在锅里，准备适量的香菜，洗净，放在上面，就可以吃了。真的很好吃。
