建议出火车站后直接打车到御街口往西100米左右路南，喝羊双肠汤，味道很棒的。吃完以后可以去御街、龙亭。然后向西走顺着龙亭湖转一圈，会路过天波杨府、清明上河园、铁塔（需问一下）。中午去鼓楼广场的开封第一楼吃包子。吃完后可以去大相国寺、包公府和包公祠（都离鼓楼广场不远的）。建议晚上不要去鼓楼广场吃夜市，那里太贵并且质量一般。开封人一般都去西斯（谐音，呵呵，不知道是哪两个字）广场吃夜市的。那里相对鼓楼广场来说性价比更高一些。吃完以后可以直接打车或者做人力三轮去火车站做火车也可以去金明广场做郑开公交（末班车晚上10点，1个小时左右可以到郑州）。
名称:海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元
名称:闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南特点:胡辣汤肉多实惠. 价格:汤1.0元一碗
名称:香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好. 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.
名称:焖羊肉串地点:西司广场(只有一家) 特点:口感好,味道香. 价格:羊肉串2.5元
名称:老白家牛肉汤地点:南土街(顺河医院对面) 特点:丸子不错,汤不错. 价格:3.0元起
名称:北京馆地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼. 价格:3.0元
名称:闫记寺门牛肉汤地点:西坡街路西特点:肉好吃汤好喝价格:3.0元起
开封灌汤包哪里才是正宗：开封第一楼。
其前身是“第一楼包子馆”，至今已有近90年的历史。“提起透明灯笼，放下百褶菊花”，说的就是“开封第一楼小笼包子”。其后，对包子的制皮、馅料及外形进行了大胆改进，还改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，旋蒸旋吃，生意更加兴隆。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味；吊卤面光滑筋香，卤稠而不腻，与面相粘，不脱不流，味道绝美，不可不尝。
开封灌汤包是河南省开封市的一道传统特色小吃，属于豫菜系，该菜品历史悠久，风味独特；灌汤包皮薄，洁白如景德镇陶瓷，有透明之感；吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香＂。
汤如诗歌，肉馅是为散文，面皮为小说。因为小说是什么都包容的，散文精粹一点，诗歌便就是文中精华了。故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感观的，面皮除去嚼感，几乎可以忽略。
