自己做，去超市或网上买咖喱块，最好能再卖点椰浆使得咖喱菜的味道更浓
咖喱土豆牛肉
材料：土豆、牛肉、几片菠菜叶
配料：咖喱、洋葱、干辣椒
调料：植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料酒
做法：
1.将土豆和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制；块状咖喱、洋葱和菠菜叶也切碎；
2.起油锅，放入干辣椒和洋葱，炒出香味后放入牛肉翻炒；
3.牛肉翻炒至五成熟时放入土豆翻炒；
4.然后加入开水，没过材料，加少量生抽和糖；
5.盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱和椰浆；
6.待咖喱完全融化，汁收得差不多了，加入菠菜叶，炒匀即可关火。
台洞 陇上人家可以吃到咖喱牛肉拉面
味好美 (始于1889年美国,致力于调味品研制生产的企业,著名品牌,全球领先的调味料生产商,上海味好美食品有限公司)。
好侍 (日本大型食品企业,长期以来拥有日本市场最高占有率,专业咖喱调料生产企业,上海好侍食品有限公司)。
梦咖喱 (源自日本享誉全球的大型企业,拥有近100年食品生产及销售经验,咖喱十大品牌,上海大冢食品有限公司)。
唯加 (中华老字号企业,上海市著名商标,上海名牌产品,市场占有率高,咖喱十大品牌,上海好唯加食品有限公司)。
金冠园 (中国驰名商标,福建著名商标,全国食品工业龙头企业,泉州食品行业协会会长单位,金冠食品(福建)有限公司)。
苏伯 (以农产品种植/加工/销售为一体的全国农业龙头企业,山东省级重点高新技术企业,青岛苏伯食品有限公司)。
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
