如果只是买点回来做个甜点什么的,那去蛋糕房买好了,我估计只要你付钱都肯卖
如果你是开店赚钱的话就不一样了,做这个要机器的
简单的说，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生鸡蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店里面买，和牛奶放在一起，
属于冷藏品）
工具：电动搅拌机（必备）
步骤：混合蛋白和heavy
cream，注意，因为heavy
cream在温度低的条件下打发的效果比较出色，所以，建议你将heavy
cream
和蛋白混合之后，将容器底部浸入冰水里面（事先准备好冰水），用电动搅拌机高速打发。打发之前可加入少量糖，在打发的过程中一点点地加糖，自己体会甜度，合适就可以。需要注意的是，这样不断打发的奶油会变得越来越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
不可以，奶油购买渠道：动物奶油在大型超市才有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。大型超市才能买到一般全为密封固体装，需要配上打发器来打发。
扩展资料：
奶油（Cream）或称克林姆、淇淋、激凌等，是从牛奶或羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层，再把顶层的牛奶脂肪含量较高的一层收集起来制得的乳制品。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
奶油从类型上分为植脂奶油和动物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。
他们的味道从口感上说，植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油的热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
参考资料：百度百科-奶油
问题一：什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么？ 淡弗油一般用于做蛋糕，西点。一般超市不太容易找到，在大型超市有可能有。现在有一些烘焙用品专卖店，一般都有淡奶油。
问题二：大家都是在哪里买的淡奶油啊，哪家的比较好啊 在烘焙玩家买的呀，他家的淡奶油都是进口的，质量很不错，而且很健康的，去她家看一下，你会觉得其实DIY也并不是那么复杂
问题三：什么是淡奶油啊，在哪里可以买到 淡奶油跟牛奶差不多，更为稠一些，主要用于打泡，很多点心上的奶油就是用淡奶油打泡过后产生的。也可以用来调制咖啡和其他饮品。在哪里买嘛，不知道你的具体地点，但一般大的超市会有吧，如果没有，网上有很多，个人觉得网上选择余地更大吧。
问题四：淡奶油在哪里能买得到？ 淡奶油是用来做菜的.在大型超市就可以买得到
问题五：各位，哪里可以买到淡奶油啊？ 我说的几家超市的都是黄油（内地称为奶油），就是可以做曲齐的动物黄油，块状。你要的是淡奶油，是液体的，可以打发做裱花用的，是么？目前我所知道的合肥超市卖动物性淡奶油的只有麦德龙。中菜市的东芳有卖鲜奶油，也是打发裱花用的，但不是动物的，是植物的，金钻牌，我以前买是18元1L，具 *** 置在中菜市的入口处，名字叫“鼓楼东芳”。[]
问题六：淡奶油一般在什么超市有得买 你好，很高兴回答你的提问，可以去淘宝，很多卖家。
问题七：谁可以告诉我哪里可以买到淡奶油 中百佳乐家，中百大厦都有
问题八：淡奶油在哪里可以买到？ 超市的冷藏那边，找到酸奶就可以看见，一般超市都是卖光明或者雀巢
问题九：淡奶油哪里有买 去莲花公寓后面那条礼品街上,有家是万顺的,里面什么都有
问题十：淡奶油和黄油在哪里可以买到 超市都有在卖!
