1、甜悦
在开元路和朝阳路分别都有开，店虽然很小但是卖的东西看起来很精致。千层盒子和蛋糕卷俘获了不少吃货的心。
很多人最爱的抹茶盒子，上面有撒一些蜜豆，一层抹茶奶油一层抹茶蛋糕，细腻又绵蜜。黑丝绒草莓卷吃起来有点惊艳，蛋糕体加了竹炭粉所以是黑的，中间的奶油在打的时候加入了草莓汁，异常清甜。
2、红叶蛋糕
极具乡土气息的红叶蛋糕，却是许多福州人儿时的味道。他家蛋糕的外观真的老气又复古，但也是真的好吃，其奶油包、冰淇淋一直广受好评。
冰柜里放的是需要冷藏的蛋糕，波士顿派、千层乳酪慕斯、美丽天使乳酪都是红叶的经典，一次吃两个都不会腻，再打包几个带回家也是必须的。
3、夏家铺子
五一路上临街的烘焙小铺子，仅供打包带走。干净明亮的柜台里，整齐地陈列着各种各样造型的糕点，从这一头看到另一头，一会就选花了眼。
他家的肉松卷和三明治绝对值得买。老式面包体上，爆多的肉松，老式酱也超多，不会太干涩。三明治整个被酱包裹着，中间夹着火腿片、芝士片，甜咸结合，一点也不腻。
4、月光宝来
很多人经过这家店会被店外透明橱窗里的蛋糕所吸引，店里装修得很精致，进去就直接看到一排玻璃柜摆着各种面包，还有许多造型独特的小蛋糕。
海洋之心的造型有点美丽，底下的方形是蛋糕胚+纯奶慕斯+草莓果冻夹心；中间的爱心是酸奶慕斯+布丁+芒果+柠檬，慕斯的口感很惊艳。各式精致的小糕点再配上一壶水果茶，就是一餐很完美的下午茶了。
5、PICK me
网红小清新，颜值与美味的共存pick me，连装修风格都是初恋的粉色系，少女们在这里除了吃吃吃就是拍拍拍啦。
主打榴莲千层，烧仙草，爆浆海盐芝士蛋糕等，还有各种萌萌哒独角兽、小兔兔。爆浆蛋糕的中间竟然是自调的卡斯达酱，外面是一层奶盖，整个蛋糕体很软，但吃多了感觉还是会腻，适合跟朋友分食啦~
那这个就太多了！！！不知道是要知名一点的蛋糕店还是？
鼓楼区：厦浪、
安德鲁森
、
向阳坊
、
超雅乳酪
蛋糕、
85度c
、红叶蛋糕、麦谷道、
面包新语
（这些仓山区也都有）
（不太知名的有：
甜丫丫西点
、
美可
蛋糕、
杨太
有礼、
元祖食品
、小贝烘焙、秋尼尔
泡芙
家族、金玉金奖面包、麦港烘焙、翡冷创意烘焙、面包花园、百饼园、复茂饼家、
克伦威尔
面包店
、小松西点、
茶语
吐司、呀咪工坊、面包花园、
约翰丹尼蛋糕
、
小甜甜
西点、小哈烘焙、
麦麦
de家、赛特蛋糕坊、艺术蛋糕、上品面包店……太多了）
仓山区：面包新语、茶语吐司、美可蛋糕、
雅子
泡芙、85度c、凯旋烘焙、超雅乳酪蛋糕、
帕帕罗蒂
面包、厦浪饼坊、焙客100、品
麦香
包点店、香榭黎拉蛋糕……
