沣峪口石锅鱼有没有清真的

张吉怀高铁2023-05-22  22

有。火辣辣石锅鱼店铺位于西安市沣峪口西沣路体院沣裕口校区向南150米,是一家主营火辣辣石锅鱼的店铺,该店铺设置有清真窗口,是有清真食物的。火辣辣石锅鱼沣峪口店铺特色就是石锅鱼,每种鱼品大在三四斤,餐厅有停车场,停车方便,用餐环境很好,可以观赏着秦岭的美景。

为大家介绍一条陕西保存最完整的明清老街,全长只有1000米,却古韵犹存。最特别的是,整条老街满满当当全是吃鱼的!

它就是——石泉老街。

石泉位于陕西安康,是一座钟灵毓秀的陕南山水小城。整个县城位于秦巴山区腹地、汉江穿境而过,曾经是汉江沿岸著名的“汉水码头”,水运的便利,也使得石泉成为陕南一座商贸重镇,繁华一时。千年时光已逝,石泉老城已经淹没在历史的洪流中,不过幸运的是保留下来的两座老城门,一条明清老街,也成了陕西保存最完整的一条明清老街。

石泉老街不长,只有1000米,青石铺路,连接着东西两座城楼。老街与汉江平行,从老街旁细枝末节的小巷子穿出去,就能走到汉江边儿上。虽然为了发展旅游,老街两侧也做了许多修缮,但更多的原生态的老房子依然保留着,很多当地人就生活其中。

在老街上溜达,发现除了修缮之后的几个景点:禹王宫、江西会馆、关帝庙、古县衙、古戏台等,整条街上满满当当全是卖石锅鱼的小店。

话说这石泉石锅鱼到底什么来头,能开满一条街?我们随便走进了一家小店准备尝尝鲜。话说石泉这个地方,濒临汉江,自古就有吃鱼的习惯。石泉人吃鱼最喜欢吃石锅鱼,类似于鱼火锅。据说这种吃法源于川蜀,因为陕南原本就是靠近川蜀,吃法相近也就不足为奇。

石锅鱼的锅是石头做的,锅底里也有几块石头。据说这种石锅导热性慢,保温好,加之石头特殊的材质,烹饪的鱼肉味道醇厚。听起来有些玄乎,但鱼肉确实是好吃!

我们点的是老板主推的汉江花鲢(据说江团、黄辣丁也比较受欢迎),鱼肉下锅后立刻被一群人瓜分完毕。大家大快朵颐,这下终于明白了为什么一条街都能开满石锅鱼的店了。

石泉石锅鱼的名气似乎很大,听老板介绍,很多西安游客来石泉,不是为了旅游,专门就是为了吃鱼。

那可多了去了,不单鱼庄,就是其他酒楼也有非常好吃的鱼。

小苏塘坝鱼、朱军鱼庄、香嘴大盆鱼、石锅鱼…… 太多了

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