市中心在老公园那里，但现在普遍都爱往新市中心去，新广场那周围。
有名的小吃就有很多了，要说集中一点的地方，大概也就步行街稍微集中点。
给楼主推荐几个我觉得很地道的：
钵钵鸡：步行街（文轩书店那个入口段）上有很多家，我觉得最里面那家味道最好。
甜皮鸭：兑阳湾的赵记，这是基本上所有到乐山的人必吃的一样。
豆腐脑：公园旁边（面对公园站的左边）那家牛华豆腐脑很不错，点的时候最好把粉蒸的牛肉肥肠一起点来尝尝，不尝很遗憾的，那家的味道做得很正。
烧烤：好吃的就多了，乐山太多家，各人喜欢的都不一样。我是常去体育馆的凯凯烧烤，味道还行。
蛋烘糕：府街九妹凤爪旁的那家路边摊，我都吃了快十年了，绝对的典藏。
从客运中心坐3路车到大佛寺站下，直达，1元钱。
乐山3路
市区线路嘉华水泥厂—马甫儿 6:40-21:20 （6-10分钟／班）无人售票 主动刷卡 无卡投币 上车一元乐山市公共交通总公司
回程：马甫儿 - 意凡家私 - 【客运中心站】 - 朝霞路 - 乐中游乐园 - 乐山广场 - 嘉州大道中段 - 交通大院 - 长江市场 - 乐山人寿保险公司 - 市交通局 - 嘉州花城东站 - 乐山大市场 - 泌水院步行街 - 阳光广场 - 大桥西街 - 港峰大酒店 - 岷江大桥东 - 八仙洞宾馆 - 【大佛寺】 - 花湖湾 - 东方佛都 - 乌尤寺 - 嘉华水泥厂(24站)
乐山中心站到乐山高铁站
驾车路线：全程约1.5公里
起点：乐山汽车客运中心站
1.从起点向东北方向出发，行驶200米，右转
2.行驶100米，右转进入瑞祥路
3.沿瑞祥路行驶950米，右转进入太白路
4.沿太白路行驶220米，到达终点(在道路右侧)
终点：乐山站
