海鲜是日照的特色菜。由于日照市空气质量良好，海水很少受到污染，经济相对落后。海鲜养殖业很难发展，因此日照的许多海鲜都是野生的。
在日照巧克力渔家要是做活海鲜，也以仅制作活海鲜而闻名。在他家买鱼、蟹和其他海鲜必须由顾客自己选择，然后再送到厨房制作。但是，由于它们是季节性海鲜，并且对食材的要求很高，因此它们的海鲜种类较少。
对于那些不习惯吃味海鲜（清蒸）的人，前王院海鲜食府制作的胶东海鲜不错。味道正宗，是胶东海鲜在山东日照美食中的代表餐厅。他的招牌菜是炖杂鱼，非常美味，鱼很肥美，肉感也很新鲜。这家也是连锁的海鲜馆，人气很高。
日照海鲜店推荐：店名：大古县海鲜坊
地址：万平口景区
餐品特色：风味海鲜，爆炒各类海螺、麻辣海杂鱼，味足料足量足。
店名：星航渔家_蒸汽海鲜（三浴场店）
地址：第三海水浴场
餐品特色：抖音上出名的网红招牌五小福。搬到景区的老店之一，原在我们小巷里的一家店，规模逐渐扩大，我们现在还经常开个车过去吃，味道确实是一如既往，保证的杠杠地赞。
