1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学制习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
答：
1、杭州学做甜品甜点的培训班比较多，建议实地考察，择优选择
2、目前杭州的甜品培训，一般主要是分为长期培训和短期培训
3、根据个人需要选择，一般年纪小，想获得文凭选择长期培训
4、如果是个人爱好、就业或者是自己开店的，还是建议选择短期培训
5、短期培训具有时间短、学费便宜、注重实操、上手快等优点
6、选择学校的时候建议可以多多对比几家，根据自己实际情况进行选择
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作。
杭州港焙国际西点学院学员甜品作品
杭州港焙国际西点学院学员甜品作品
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1、杭州学做甜点的培训班其实有很多，现在甜点甜品基本上是和西点、烘焙、蛋糕、面包、这些在一起归为一大类的，一般西点烘焙培训学校都会有的。
2、但是目前很多的培训学习其实是不专业的，甜品甜点其实是一种比较高端的，分为欧式的、港式的、美式的等，现在目前很多的学校就是随便找个老师，教几款产品，就说自己有甜品培训班，这种的要注意看，有专门的法式甜点等
3、建议选择师资力量强，设备齐全，实操为主理论为辅的科学教学方式能成分保障学到专业扎实的技能的学校
4、学费的话，现在市面上有短期和长期之分，学费的跨度一般在五千到两万之间具体的可以咨询一下各个学校的，先大概的了解一下学费多少、课程时间和学习的产品是否是自己想学习的等
杭州港焙国际西点蛋糕学院是经杭州市萧山区市场监管局批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
杭州港焙国际西点甜点学院
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