1、可以一起吃。
2、香菜和芹菜在一起吃，二者之间没有什么冲突。香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃，吃了反而会加重病。香菜虽芳香，但多食会令人多忘、脚软、气虚。
香菜和芹菜是可以一起吃的，这两者是没有什么冲突的，所以我们无需担心。只不过，我们将两者放在一起的时候，首先需要将芹菜炒熟了，再加入香菜。
但是这并不意味着，芹菜就没有其它食物的禁忌了，比如芹菜是不能和虾一起吃的，也不能和海米一起吃，醋也是不行的等等其它的食物。
香菜和芹菜怎么炒
1、首先我们需要将香菜处理好，将它的尾巴去除掉，再将它枯黄的叶子摘除掉，随后将它洗净。
2、随后将芹菜的根部去除掉，叶子全部去除掉，将它放入清水中仔细的清洗，因为芹菜上很容易沾染泥土，也不容易清洗，需要多清洗几次。
3、接着将豆腐干也进行冲洗下。
4、随后将芹菜沥干了，切成一段一段的，香菜也直接切成段即可。豆腐干也是如此。
5、接着将锅中放入适量的食用油，将芹菜放入锅中，大火煸炒，随后倒入豆腐干，加入适量的生抽、辣椒油、食盐、白糖，翻炒均匀。
6、接着就可以放入香菜了，翻炒几下出锅即可。
香菜怎么吃最好
1、牛肉：香菜若是与牛肉搭配的话，味道是非常美味的，我们可以将牛肉与面条一起煮，等出锅的时候，放几段香菜，那么这碗面就是十分美味的。
2、杂粮煎饼：对于杂粮煎饼，我们可能都挺熟悉的，很适合当作早饭食用，加上一点点香菜，杂粮煎饼的味道就会变得与众不同。
3、红烧肉：我们在做红烧肉的时候，有时候会感觉菜很油腻，那么这时加一点香菜，就可以很好的去除油腻感，提高我们的食欲。
4、炒肉丝：对于日常生活来说，饮食是少不了家常小炒的，这是非常下饭的，大家有没有试过将香菜与猪肉一起翻炒呢味道也是不错的。
你的确很有搞科研的思维和精神，
你观察的很仔细，两者看起来样子相近是因为香菜和芹菜同属伞形科，
市场上卖的香菜都好大，而且味道不好，是因为栽培的品种和田间管理技术有差异罢了，不是两者杂交的，尤其是现在的种植户都大量使用化肥和激素，又很少使用有机肥，才使得香菜的个体较大，原有的风味丧失。
但常规的杂交育种方法很难令两者自然杂交。不过采用特殊处理后可以尝试远缘杂交，毕竟他们亲缘关系较近，理论上是可以的。另外，采用转基因技术也可以使他们杂交成功。
香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。
香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。
香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH60～76。
香菜是常见的蔬菜，含有丰富的维生素，还具有特殊香气，添加到食物当中能去腥味、提味，香菜和芹菜一样吗？
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香菜和芹菜一样吗
不一样，两者属于不同种类。香菜，是属于伞形目双子叶植物纲，常当做配料调味用。而芹菜属伞形科植物，一般分为水芹、旱芹、西芹，可以当配料，也可以炒食。
芹菜味甘、性辛，富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，还含有钙、铁、钠等矿物质；而香菜性温、味辛，含多种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等，还含有丰富的矿物质，其挥发油含有芳樟醇等成分，有特殊的芳香。香菜和芹菜都富含营养物质，但两者是不同种类的蔬菜。
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香菜和芹菜能一起吃吗
能一起吃。
香菜、芹菜是生活中较常见的绿色蔬菜，都含有丰富的维生素、碳水化合物、纤维素等，两者食物性质及所含成分均不冲突，可以一起食用。
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香菜和芹菜有哪些区别
气味区别
香菜和芹菜都是有香味的蔬菜，但是香菜含多种挥发油，嫩茎和鲜叶有种特殊的芳香。因此，从气味上就能简单区别香菜和芹菜。
外形区别
从整体来看，香菜的株小、茎纤细、菜叶小且嫩，而芹菜株大、茎粗、菜叶大且尖。另外，芹菜根大须多，而香菜只有一根细主根，须少且细。
口感区别
香菜一般是整株食用，也可以切碎当成佐料，气味芳香。而芹菜大多食用茎部，咀嚼起来有纤维感，汁水较丰富。
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芹菜怎样吃比较好
芹菜炒香干
原料
芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
做法
1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；
2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。
爽口芹菜
原料
芹菜300克、食盐、香油、生姜。
做法
1、芹菜摘去叶子；
2、斜刀切成薄片；
3、锅中烧水，放入两个大料，和两个姜片；
4、烧开后，放入芹菜焯一分钟；
5、趁热放入少许盐，拌匀即可。
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