很普通的食物砌起了清新脱俗,很高大上的名字,那就要说白糖拌西红柿,这道菜做起来特别简单,只用西红柿,撒上白糖就可以,吃起来会感觉很清爽,是比较普通的一道食物,但是人们却给他起了一个,雪盖火焰山的,高大上的名字。
你好
“雪盖火焰山”和“红梅映雪”不仅名字好听
而且好做
“雪盖火焰山”就是糖拌西红柿,“红梅映雪”则是菜花炒红椒
"清拌莴苣"和"蛤蜊小白菜"
“炝芹菜”和“红烧猪蹄”
反正简单的、好看的最后都容易得奖
红心萝卜。
红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。
红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。前苏联和法国还有黑皮萝卜。
扩展资料:
红心萝卜吃法
主料:红心萝卜200g
辅料:红糖适量、盐适量、陈醋适量
1、红心萝卜洗净泥沙切成小块。
2、调进精盐翻拌均匀腌渍10分钟。
3、红糖调进陈醋搅拌融化成酸甜汁。
4、将萝卜里的水分腌渍出来。
5、倒进调好的酸甜汁拌匀腌5分钟使之入味。
6、成品。
参考资料来源:百度百科—红心萝卜
西红柿的外形有像柿子一样,所以它有着洋柿子的别称。
西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高06-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子**,花果期夏秋季。
扩展资料:
食用注意事项
一、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
参考资料来源:百度百科—西红柿
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