橙子是一种富含维生素C的水果，适量的吃橙子，不仅可以美容养颜，还可以达到提高人体免疫力的效果。螃蟹也是一种味道十分鲜美的食物，在如今，受到了不少人的欢迎。当然，无论是吃橙子，还是吃螃蟹，都是有一定的注意事项的。那么，橙子和螃蟹能够一起吃吗？

一、螃蟹和橙子一起吃看情况

1、有人认为可能中毒

有的人觉得橙子中含有大量的维生素C，螃蟹中可能含有砷类化合物，两者若是一起吃，这两种物质就会起反应，产生砒霜，对人体有害。就像是虾子不能和橙子一起吃一样的道理。那么橙子和螃蟹真的会产生砒霜吗
2、砒霜的说法不成立
螃蟹本身是不含砷化物的，但是如果螃蟹生活的水环境遭到污染，螃蟹里面就会有五价的砷，这种砷是没有毒性的，但是遇到维生素C就会被还原成三价的砷，这种砷是有毒的，会威胁健康。但是得在两者都大量食用的前提下。
3、两者同食不用担心
螃蟹和橙子一起吃是不用担心的，螃蟹本身没有砷化物，所以只要你到正规渠道购买无污染的螃蟹就好。就算买到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不会产生问题的。
4、同食营养可能流失
螃蟹有一定的营养价值，橙子也有一定的营养价值。同时倒不会产生什么问题，但是有可能会使得营养流失，从而使得吸收进去的营养不能最大发挥作用。所以说最好还是别一起吃吧。
二、不能和橙子一起吃的食物
1、橙+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾：身体不适
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
三、不能和螃蟹一起吃的食物
1、螃蟹不能与柿子同食
柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之。
此外，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收，且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹不能与茄子同食
螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适，严重的甚至导致腹泻，脾胃虚寒的人尤其要注意忌食。
3、螃蟹不能与浓茶同食
吃螃蟹时和吃蟹一小时之后是忌喝浓茶的，因为茶叶中含鞣酸，会使螃蟹中的某些成分凝固，而开水会冲淡胃酸，这些凝固物难以消化吸收，就会引起腹痛腹泻等不适。
因为螃蟹它是属于凉性的食物，并且它里面含有的蛋白质也是比较多的，而且橙子也是属于凉性的，所以按正常的来说，吃完螃蟹之后，尽量不要吃橙子比较好，而且也不建议这两种食物在一起吃，否则就有可能会容易引起恶心呕吐，或者是腹泻等一些副作用。
螃蟹和橙子能一起吃吗
秋冬季节是橙子大量上市的季节。橙子色彩鲜艳，酸甜可口，受到很多人的喜爱。中国吃网提醒，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，每100克甜橙肉含维生素C49毫克，能提高身体抵挡细菌侵害的能力。所以橙子中的维生素C的含量高。
橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。
吃螃蟹后能吃橙子吗专家表示，大闸蟹是高胆固醇食品，从胆固醇的生物代谢过程来讲，不可能产生砒霜类的物质。正常大闸蟹一般不会含有五价砷化物这类物质，若螃蟹体内含有这类物质，可能是因环境污染或饲养过程中加有特殊添加物，跟螃蟹自身无关。
国家高级营养师陈渝称，这种说法仅仅在理论上成立，实际上并不成立。中毒理论成立的前提是吃了大量的螃蟹和维生素C，而人一顿饭吃的螃蟹和西红柿中维生素C的量还不足以大到能让人中毒。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，自己在家做过实验，晚餐吃一只大螃蟹后服用300毫克维生素C，连吃3天也没事。“如果螃蟹里的砷不是超标几百倍，就不可能中毒。”她表示，“传言称螃蟹不能和含维生素C的食品一起吃，归根到底是担心水产品的砷污染问题。需要注意的是，螃蟹容易引起过敏和食物不耐受，但这不意味着每个人吃螃蟹时必须禁食含维生素C的蔬菜和水果。”
吃完螃蟹后不能吃什么
1、忌茶水
很多人为了能够更好的去除螃蟹中的腥味，通常会与茶水一块食用，专家指出这是非常以及非常危险的食物搭配方式。不要说不能用茶水搭配螃蟹食用，就是吃完螃蟹后的一段时间内也不能马上的饮茶，中国吃网提醒最起码应该等半小时后才能喝茶，而对于一些吃的比较多的人群而言，最起码应该过一小时时间后再喝茶。原因之一是因为茶水会冲淡胃液，会影响到肠胃对螃蟹的消化以及吸收。
还有一部分原因是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，不但会影响到螃蟹的消化，甚至还有可能会因此而导致出现有腹泻、腹痛等症状。因此在吃螃蟹的时候要注意，不要与茶水一块食用，尤其是浓茶。
2、忌柿子
秋季不但是螃蟹成熟的季节，同时也是柿子的收获季节，这两种食物虽然都是秋季的应季食物，但却不能同时食用。这是由于在柿子中含有大量的鞣酸，这种营养物质在遇到蟹肉中的蛋白质时就会导致两者凝固，并且长时间的滞留在肠道中，不断会导致腹胀等症状，同时还会发酵腐败从而诱发引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。因此在平时生活中要注意，在吃柿子的时候绝对不要吃螃蟹。
而且蟹、柿均为寒性，同时食用的话会严重的损害肠胃健康，除此之外还有像葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等水果同样不能与螃蟹一块食用，否则的话同样会严重的影响到人体健康。
3、忌花生
花生同样是秋季大获丰收的食物之一，但是中国吃网提醒在吃花生的时候也不能吃螃蟹，很多人在吃螃蟹的时候总喜欢搭配一些凉菜食用，凉拌花生就是其中的一种。但专家提醒，在花生中含有大量的脂肪，其脂肪含量高达45%，因此花生算是油腻食物。如果与螃蟹一块食用的话，很容易因此而诱发腹泻等问题，因此这一点在吃螃蟹的时候一定要特别的注意，以免损肠道健康。
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