板栗在我们生活中是很常见的食物,现在到了吃板栗的季节,很多人都喜欢吃,那么板栗可以放微波炉加热吗?
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板栗可以放微波炉加热吗
板栗是可以放进微波炉加热的,如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗进行加热完全没有问题。
如果是生板栗的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生板栗一定要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤是会炸开的,并且高温加热一般5分钟就差不多了。
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微波炉烤板栗的方法
1、将买回来的板栗清洗干净。
2、板栗用刀划上个十字切口。
3、将板栗放入干净的容器中,加入适量的糖和油。
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)。
5、放入微波炉中高火转上15分钟。
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟。
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哪些东西不能放微波炉加热
1、普通塑料容器
一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
2、金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、封闭容器
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、半熟的肉类
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
5、油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
糖炒栗子凉了加热好吃的方法:
1、微波炉加热
微波炉常用于加热饭菜,其实,也可以用微波炉来加热糖炒栗子,微波炉的热量可以持续性的加热,一般只需要1分钟左右就可以将栗子彻底热熟了。
2、空气炸锅加热
空气炸锅是一种加工食物的工具,可以炸制食物,也可以将食物放在里面进行加热,糖炒栗子如果冷了的话,可以将栗子放入空气炸锅中进行复热,只是注意,用空气炸锅加热糖炒栗子的时候要用中低火,若用高火的话,糖炒栗子容易烤炸或者烤黑。
3、隔水蒸热
将凉了的板栗放入沸水蒸锅里边蒸2到4分钟,如此得到的板栗也是热的,但相比前两种加热方法这种得到的栗子口感较差。
4、炒锅加热
选择底儿比较厚的锅,在锅内热油,油热后放入糖炒栗子小火炒制,这样栗子不但是热的,也更有油香味。
放进微波炉加热即可。
栗子凉了应加热后再吃,否则凉栗子中的淀粉会有部分回生,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成肚子腹胀。
板栗是生活中非常常见的美食,营养价值高,出口香醇,富含有丰富的微量元素及维生素。板栗含有丰富食物的坚果,其中的维生素b和维生素c,适用于儿童和中老年人的身体吸收,每天少量的吃几颗板栗,有助于消化。
扩展资料:
注意事项:
1、栗子生极难化,熟易滞气,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
3、糖尿病用户忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿的人不宜多食。
4、栗子与羊肉相克,二者无论是蒸煮炒炖,都不能同食,否则容易引起呕吐,上火,消化不良等现象。
5、栗子与鸭肉相克,同食栗子和鸭肉容易引起中毒,栗子不能与牛肉混食,牛肉和栗子同食容易引起呕吐和肠胃不适。
6、对栗子过敏者不宜食用,以免引起过敏反应。
参考资料来源:百度百科-毛栗子
1、将新鲜板栗放入烤盘内,均匀摊开,每颗板栗简单开个口,这一步很重要哦,不开口板栗可能会爆炸开的。
2、将装板栗的烤盘放在烤箱的中间层。
3、烤箱温度选择180度左右,选择双面烤,烤10分钟左右。
4、烤完之后,一定先等凉一会了再去拿哦,刚烤出来的板栗是很烫的哟,记得火中取栗的成语好像是这个意思;
5、剥开板栗壳,板栗仁带着油光和香味,送入口中,香甜可口,带着原始的香味。烤板栗就这么简单就完成了。
1、微波炉。将板栗倒入盘子里,放入微波炉内,加热几分钟,出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。
2、厚底的炒锅。市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。
3、用水煮。如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。
扩展资料:
鲜板栗的贮藏:
1、沙藏法。板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂,搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。砂藏时应注意:搅拌用砂的湿度一般应以手握成团,松手散开为宜。
2、冷藏法。是我国出口板栗重要贮藏方法,一般冷藏条件要求为,库温保持0~5℃,尽量少波动,相对湿度应在80%以上,库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。
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