有机盐包括两大类，一类是（非）金属正离子+有机负离子，比如乙酸钠，乙酸铵，乙炔银，乙醇钠等
二类就是有机正离子+无机负离子，比如乙胺跟盐酸生成的氯化乙胺盐。
另外还有一大类就是高聚有机盐类，可以导电，做有机导体。
具体的你可以查看百度知道
定义 有机物通常指含碳元素的化合物，或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。
说明
1有机物是有机化合物的简称。目前人类已知的有机物达900多万种，数量远远超过无机物。
2早先，人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得，所以把这类化合物叫做有机物。到19世纪20年代，科学家先后用无机物人工合成许多有机物，如尿素、醋酸、脂肪等等，从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。但是，由于历史和习惯的原因，人们仍然沿用有机物这个名称。
3有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂，熔点较低。绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧。有机物的反应一般比较缓慢，并常伴有副反应发生。
4有机物种类繁多，可分为烃和烃的衍生物两大类。根据有机物分子中所含官能团的不同，又分为烷、烯、炔、芳香烃和醇、醛、羧酸、酯等等。根据有机物分子的碳架结构，还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。
5有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。
无机盐和有机盐最大的区别就是构成它们的酸根不同。
它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性，而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
无机盐是无机酸（盐酸、硫酸、硝酸）跟碱发生中和反应生成的盐就叫做无机盐。无机盐是指不含碳元素的盐类，有机盐是指含碳元素的，但是不包括碳酸盐。有机盐是有机酸跟碱（羧酸）发生中和反应生成的盐就叫做有机盐。
无机盐
无机盐的基本介绍
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体重量的4～5%。其中含量较多的（>5g）为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种；每天膳食需要量都在100mg以上，称为常量元素。
有机盐
有机盐的基本介绍
有机盐在有机结构上只有少数基团是离子的形态（羧基等），它们的作用在有机结构上，像药物、维生素等，而制成盐是为了让难以溶于水的有机物变得易溶。
有机盐是有机酸，或者有机碱与其他酸和碱（可以是有机的也可以是无机的）反应形成的盐。如醋酸钠（有机酸，无机碱盐），溴化四丁基铵（无机酸，有机碱），乙酸吡啶盐（有机酸，有机碱） ，甲基钠（烷基盐），乙醇钠（强碱）
有机物的定义是：所有喊有碳元素的物质，除了二氧化碳、碳酸盐类、一氧化碳、氰类物质、单质碳本身等之类之外的物质都属于有机物。一般用于有机化学领域。包括自然生成的有机物和人工合成的有机物（尤其是高分子聚合类有机物） 无机盐：就是无机类物质中的盐类，包括了强酸生成的盐类、无机弱酸产生的盐类以及一小部分的有机酸产生的盐类。
有的。
无机盐是无机酸（盐酸、硫酸、硝酸）跟碱发生中和反应生成的盐就叫做无机盐。无机盐是指不含碳元素的盐类，有机盐是指含碳元素的，但是不包括碳酸盐。
有机盐是有机酸跟碱（羧酸）发生中和反应生成的盐就叫做有机盐。是有机酸、生物碱适中和生成的盐，在有机结构上只有少数基团是离子的形态（羧基等），它们的作用在有机结构上，像药物、维生素等，而制成盐是为了让难以溶于水的有机物变得易溶。
无机盐和有机盐最大的区别就是构成它们的酸根不同。而且它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性，而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
无机盐又叫矿物质，它包括了金属和非金属元素及这些元素组成的各种化合物。是存在于体内和食物中的矿物质营养素，由有机物和无机物综合组成。
无机盐是无机酸（盐酸、硫酸、硝酸）跟碱发生中和反应生成的盐就叫做无机盐。无机盐是指不含碳元素的盐类，有机盐是指含碳元素的，但是不包括碳酸盐。
有机盐是有机酸跟碱（羧酸）发生中和反应生成的盐就叫做有机盐。
无机盐和有机盐最大的区别就是构成它们的酸根不同。而且它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性，而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
无机盐
是存在于体内和食物中的矿物质营养素，由有机物和无机物综合组成。
无机盐，又叫矿物质，它包括了金属和非金属元素及这些元素组成的各种化合物。
总的来说：
自己顶下，看见资料说：
无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质、目前人体已经发现20余种，其中常量元素有铁、锌、硒、钼、铬、钴、碘8种。如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。 有机盐 有机盐是有机物的基团加上金属阳离子或者非金属阳离子而成的,比如说醋酸钠,乙醇钠,醋酸铵,而无机盐是简单的无机阴离子加阳离子形成的,如氯化钠等等
无机盐是指不含碳元素的盐类，有机盐是指含碳元素的，但是不包括碳酸盐。
不必一定要写成离子盐，但是有机盐包含了离子盐，所以它也是可以写成离子盐的。有机盐是指其中的有机分子含有离子，介于有机物和无机盐之间的混合物，是由一个或多个有机分子与一个或多个无机离子组成的混合物。它与无机盐有着很大的不同，有机盐中的离子不会完全像无机盐那样完全化学隔离，而是与有机分子相连，形成一个离子团。它们的化学结构也不同，有机盐的化学结构更加复杂，而且它们的化学性质也有所不同，比如熔点和沸点。所以，有机盐可以写成离子盐，但也可以写成有机盐。
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