1. 昌星早餐店
2. 好吃多早餐店
3. 美味早餐店
4. 万达早餐店
5. 金牌早餐店
6. 春晓早餐店
7. 兴旺早餐店
8. 晨晖早餐店
9. 青龙早餐店
10. 友谊早餐店
湖北宜昌最具特色的十大经典小吃,有萝卜饺子,红油小面,凉虾、凉拌鱼腥草、炕土豆、卤水豆腐干、油脆、春卷、京果条、顶顶糕。这些食物都是宜昌当地人民特别喜爱的小吃,很多人到宜昌旅游都会特意去品尝一下这些当地的美味佳肴。宜昌这十大经典小吃基本上都是街边小摊上就有得卖的,都说酒香不怕巷子深,即使这些街边小摊环境卫生不是很好,但是仍然有不少旅客前去捧场。《舌尖上的中国》火爆全网的时候,里面并没有提到宜昌当地的美食,宜昌绝对是一个蒙尘的珍珠,等待人们去挖掘属于它的美味。
一、十大小吃之首当属红油小面,色香味俱全
宜昌的食物很有当地特色与风味,完全值得一尝,显示了当地人民烹饪的智慧。在这十大经典小吃之中,最受欢迎的绝对是红油小面,它可以说是凌驾于十大经典小吃之首。红油小面是宜昌人早上起来之后必须吃上一碗的食物,也是宜昌人过早必备的一道食物。如果说武汉人早上都必须来一碗热干面,河南人早上都必须来一碗烩面,兰州人早上都必须来一碗兰州拉面。那么,宜昌人每天早上都会选择来上一碗红油小面。
红油小面色泽鲜香,味道爽口,价格便宜,分量实惠,是宜昌人吃早点的不二之选。尤其是在冬天的时候,一碗火辣辣的红油小面下肚,整个人都会倍感温暖。宜昌的早餐店里卖的最好的也是红油小面,在喧闹的早晨,一碗红油小面是唤醒一天活力的最重要的东西。而且红油小面在经过发展之后,也更具丰富性,从原本单调的一碗小面之上,增加了肥肠,卤蛋,牛肉等配料,让这碗红油小面出现了更多可能性。
二、十大经典小吃中的传统小吃萝卜饺,也值得一尝
萝卜饺子,相信很多人都没有吃过,但这却是宜昌人民每天都会吃上一个的经典小吃。萝卜饺子,顾名思义有萝卜的存在,除了萝卜之外还会在黄豆和大米做成的白浆中放上花椒粉、辣椒面,下锅炸至金黄色,酥嫩可口。萝卜饺子和温州知名小吃灯盏糕的做法有异曲同工之妙。
宜昌经典小吃众多,几乎在路边都有得卖。如果大家去宜昌旅行,记得一定要尝尝宜昌的美味小吃啊。
关于美食,关于吃,中国人有太多的发言权。我巍巍华夏地大物博,地域不同饮食不同,每个地方都有自己独特的美食,北京的烤鸭,天津的包子,重庆的火锅等等。真是说个三天三夜都说不完,今天咱们就先说说湖北的美食。说到湖北美食,不得不说的就是宜昌的十大名吃。号称没有吃过这十大小吃就不算到过宜昌。
首先排名第一的就是外酥里软,味鲜顺口萝卜饺子,取名饺子却是经过热油烹制而成的油炸食品,因外形与饺子相似故取名为萝卜饺子,在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆,在白浆放上切好拌好的萝卜丝,再在放好的萝卜丝上面铺上一层白浆,然后放入油锅中炸,炸到金黄色时捞出,趁热咬一口真真是外酥里嫩,美味至极。
其二便是宜昌人最爱的早点红油小面,在寒风瑟瑟的冬天早上来一碗铺满红油的热腾腾的小面,放些黄灿灿的豆子再配上绿油油的葱花或者香菜,吃完小面在喝一口热热的汤,那滋味真是舒服极了。
还有只能在宜昌才能喝到的饮品“凉虾”,所谓凉虾并不是海鲜,而是用大米制浆,煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成的,因为看起来像小虾一样,又是凉的,所以取名“凉虾”。还有凉拌中药节节根,有宜昌味道的炕土豆,经典小吃卤水豆腐,风味小吃油脆,夷陵春卷,京果条,顶顶糕。
俗话说:‘民以食为天’,寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。