袁州区美食,袁州区美食街

暨怎么读2023-04-22  22

1.袁州区美食有油灯盏、糖粑子、南酸枣粒、袁州豆腐乳、艾米粑粑、炸红薯片、红薯丸子、宜春扎粉等。

2.油灯盏:油炸出来的油灯盏香酥可口,因外形像古代的灯盏而得名。

3.糖粑子:椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小,焦糖色的外皮香脆微甜,深受当地人喜爱。

4.南酸枣粒:南酸栆粒采用纯天然、野生南酸枣为原料,用传统古法配制和现代工艺技术相结合,回味甘甜。

5.袁州豆腐乳:沿用传统民间工艺精心酿造而成,外红里白,香味独特,回味无穷。

6.艾米粑粑:在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。

7.将最鲜嫩的艾草捣烂,和米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉蒸熟。

8.炸红薯片:有油炸红薯片和干红薯片两种,油炸的香酥脆爽、干红薯片非常有韧性,越嚼越香。

9.红薯丸子:红薯丸子是许多宜春人家里的传统小零食。

10.用蒸熟的红薯去皮压成泥,加上适量糯米粉后搓成可爱的小丸子,第三用油炸定型。

11.金黄色的丸子薯香扑鼻,引人口水,外脆里软不粘牙。

12.宜春扎粉:南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。

13.较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,江西的米粉自有其一番天地。

宜都市陆城长江大道湖滨商业街。宜都市桃李园美食城成立于2010年10月09日,注册地位于宜都市陆城长江大道湖滨商业街,经营范围包括餐饮服务,其中美食街位于美食城内,所以地址也是宜都市陆城长江大道湖滨商业街,是一个非常好的美食城。


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