好的食物搭配可以丰富营养价值，但如果搭配不好，很容易导致营养流失。其中，蘑菇和茄子是我们日常生活中经常吃的蔬菜。那么这两种食物可以一起吃吗？
蘑菇和茄子可以一起吃吗
蘑菇和茄子可以一起吃。蘑菇味道鲜美，营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、维生素D、铁、锌、硒等营养成分。茄子还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，并含有水苏碱、龙葵碱等生物碱。蘑菇和茄子一起吃，可以补充营养，提高营养价值。
