说到烤箱，我们烤东西的时候经常会包一些锡纸，但是有人说锡纸对人体有害。这是真的吗？
烤箱用的锡纸有毒吗
烤箱正确使用锡纸是没有毒性的，但是如果把柠檬汁或者酸性物质倒在锡纸上，就会产生化学反应，导致中毒，影响人体健康。平时要注意锡纸的使用方法。不建议经常使用锡纸。
锡对人体无害，只有金属铅对人体有害。锡可以用来包裹食物，但不能直接用火烘烤，容易产生毒素，对人体直接有害。一般锡纸可以放在烤箱里烤，也可以放在油里炸，但这种方法容易产生苯并芘、二恶英等物质，不宜多吃。
其实市面上卖的锡纸大部分都是铝箔纸，两面都是塑料或者特殊油漆，中间层是铝。所以买锡纸的时候要多加注意，以免买到铝箔。铝箔遇到明火，会产生对人体有害的物质。如果你经常吃这种被污染的食物，会影响你的健康。
当然，如果锡纸只是用来包裹食物，是不会产生有毒物质的。真正有害的不是锡纸本身，而是一些不知道锡纸正确使用方法的人。如果他们用错了锡纸，当然会出现很多问题。
