茄子能不能和牛奶一起吃吗

茄子和牛奶可以一起吃，互不相容，没有任何反应，对身体没有任何伤害。茄子和牛奶富含维生素和蛋白质。适当吃茄子对身体有好处，适当喝牛奶更有好处，因为牛奶可以滋润皮肤，帮助睡眠。

一、喝牛奶的注意事项

很多人喜欢喝完牛奶再喝果汁，以为会带来更饱满的营养，但这是错误的。果汁中的酸性和牛奶在胃里结合会非常难消化，还会形成血块。如果你既想喝牛奶又想喝果汁，两者之间保持一个小时的距离比较安全。

巧克力和牛奶不能一起喝，因为会形成草酸钙，人体无法正常消化。而且孩子喝了会引起生长缓慢、腹痛、腹泻等症状，甚至有的人头发会发黄、无光泽。严重时会导致尿路结石。这一切都是因为巧克力中一种叫做草酸的物质。

另外，喝牛奶的时候，尽量不要加糖。糖和牛奶混合在一起会变酸，也会中和牛奶中的钙，所以会导致钙吸收不良。喝牛奶纯粹是最好的，所以为了自己的健康，喝牛奶一定要注意合理搭配，这样才能吸收营养。另外，虽然牛奶很好，但是也有一些人不适合喝。比如10种人不适合喝牛奶，比如对牛奶过敏的人，消化道溃疡患者等等。

二、吃茄子的注意事项

茄子是一种很常见的蔬菜，但一定要精心搭配。茄子河吃螃蟹会引起肠胃不适，因为螃蟹是寒性食物，茄子也是寒性食物。两者搭配在一起会引起胃痛、恶心、反酸等。，甚至腹泻，尤其是肠胃功能不好的人。这一点必须注意。

另外，茄子如果和苦瓜一起吃，其实也是一道理想的菜，因为苦瓜可以缓解疲劳，壮阳，延缓衰老。如果搭配苦瓜，效果会更高，还能补血，稳定血压，对人体健康非常有益。