去往路线..
自驾车:北四环安慧桥--立水桥--过马坊桥调头走辅路--温榆河北右转弯4公里即到，全程20公里。
公交车：立水桥城铁换乘公交2路到尚信村下车往南走即到。
路线图..
自驾车路线图
公里数 立水桥--小汤山 公里数 八达岭高速--小汤山
0 北四环安慧桥,里程表清“0”0 北四环健翔桥，里程表清“0”
2.3 路口右转弯 16.2 沙河出口
3.0 路口走转弯（走北苑路--立水桥） 16.8 右转弯（走壁水庄园入口左侧道路，沿河右侧行驶）
20.0 过马坊桥调头进辅路，（不过六环） 22.8 左转弯过水坝
20.4 温榆河北岸右转弯，沿河北（沿河右侧）行走 23.2 过大坝后右转弯（沿河左侧行驶）
25.2 又一村火鸡餐厅（又一村农庄） 28.5 又一村火鸡餐厅（又一村农庄）
火鸡简洁:
火鸡又名吐缓鸡，是一种体型较大的野生鸡种。美国尼古拉白羽宽胸火鸡，是目前肉质最好的重型火鸡，其主要特点是：
1、蛋白质含量高，火鸡肉中的蛋白质比午、羊、猪肉都高，火鸡腿肉含蛋白质30.5%,鸡腿肉为25.5%，牛肉为(臀肉)27%，羊肉为(臀肉)21%。火鸡肉中富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其他肉类
2、火鸡含丰富的维生素E和B族维生素，特别是维生素B2。维生素是人类生命所必需的物质，维生素E(生育酚)在人体内为保持细胞的正常功能和造血所必需，有抗衰老和提高人体免疫力的功能。B族维生素是人体多种酶的重要组成部分，有预防由多发性神经炎引起的神经紊乱的功能。
3.火鸡肉含脂肪较低。动物脂肪多为硬脂肪，食入过多或时间过长会导致心血管病的发生，而火鸡肉中的脂肪70%为不饱和脂肪酸，也是人体所必需的，长期食用也不会增加血液中的胆固醇，这是其他肉类不能相比的。据有关资料介绍，肉食中的饱和脂肪酸和亚油酸，亚麻酸(不饱和脂肪酸)的比例，以1：1为人体需要的最佳比例。火鸡肉中脂肪中的这些成分比例是接近1：1的，是一种比较理想的脂肪。
4.火鸡肉中所含胆固醇类是所有禽畜中最少的一种，特别适合心血管病患者或老年人食用。
综上所述，火鸡是人类最理想的食品之一.我国人口己进入老龄化，食品结构的改变在继续，选择高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食品，己成为时尚。
沙河水库北侧有个农家院的火鸡火锅，有养殖的，应该可以卖给你，具体名字忘了，把路线给你:走八达岭高速阳坊出口出,走辅路就能看到碧水庄园,在它的北门边上就有个小路口(路口有个大石头,还有个限高的衡粱进去),走河南岸往东走,到了大坝过河,在河北岸一直往前走,直到看到一个路边的牌子写着"火鸡火锅"就到了.
以前马克西姆有，你可以打电话咨询一下，不过大的西餐厅今天都会准备火鸡！现在马克西姆只有法式正餐了，西式便餐取消了。
现在套餐分为三种，360元/套、480元/套和600元/套，另加15%的服务费。
这三种套餐均含头盘、汤、主菜、甜点和咖啡茶，只是菜不一样。
如果是周一至周五的午餐时间去，还有商务套餐，168元/套，另加15%服务费。
零点的话推荐鹅肝批、焗蜗牛和煎牛排。
酒从120元到19800元的都有，如果要好的朋友可以选瓶绝对超值的路易艾希纳的梅洛或赤霞珠（220元），如果是请重要客人可以选莱利酒庄2005（980元）。
