鸡腿煮多久能熟?

聚客2022-06-09  21

鸡腿煮多久能熟(新鲜鸡腿煮多久能熟)

鸡腿煮10 ~ 20分钟。不过需要注意的是,肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪,而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里,说明鸡肉熟了。

鸡腿煮熟的时间

鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟,但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老,煮的时间会比较长,嫩的鸡腿煮的时间会比较短。

另外,不同方式养的鸡,熟的时间也会不一样。比如人工饲养的鸡肉,肉质比较松散,中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟。土鸡肉质紧实,鸡腿要20分钟才能熟。

如果鸡腿切块煮熟,可以用大火煮开,继续煮3分钟即可。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能轻松插入,说明鸡肉熟了。

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