北京羊汤店哪家好吃?

快餐菜单2023-04-01  22

痃的羊汤店太多了,每个店做出来味道还是有些差异的,吃了这么多家店还是对“武圣羊汤”印象最深刻,店里卖的种类挺多的,特别喜欢店里的羊肉汤,听老板介绍他们用的是小绵羊,肉质嫩香,而羊汤每日添加数十斤满骨髓羊棒骨熬煮成渣,汤色乳白、纯香。在配上酥脆的烧饼。

楼主你好

给你介绍一下把

陕味轩羊肉泡馍 在朝阳北路(近金台路),听同事说这的羊肉串是他吃过的羊肉串中最好吃的。慕名而去,味道果然不错,但是电烤的羊肉串,少了点炭火的野味。可是发现这的酿皮儿口味很正,酿皮儿柔软有韧劲,调料酸辣适口。

秦老大陕西羊肉泡馍 在海淀区北土城西路健德门桥西北角,呵呵,首先这个饭馆是清真的,难得啊(不过卖啤酒)。店虽小,但并不便宜。普通泡馍12元,优质16元。普通泡馍的配料有牛/羊肉、粉丝、糖蒜、辣酱、香菜、蒜苗,很好吃。

大腕羊汤馆 在东城区鼓楼东大街202-2号宝钞胡同口(五中分校西边),环境就是普通的先门店,但是服务非常好,

服务员都很客气,还给推荐,上菜速度也很快.

中午去两人去的,要了一份招牌的滋补羊汤,还要了一碗羊杂汤.

北平羊汤馆 在朝阳区工体东路14号(康堡国际公寓旁) ,店面不大,晚上去的,羊肉汤和羊杂汤都还不错,烧饼很好吃,服务员的服装都挺有意思的,绝对经济实惠。坐在离老汤最近的地方,味道很浓,吃完全身都暖暖的,建议可以去试...

北平羊汤馆--------羊汤好喝啊!!!!

北京市朝阳区工体东路14号(康堡国际公寓旁)

虽然只卖羊汤、火烧及几样凉拌小菜,生意却特别红火。无论何时去,屋里总是满满的。门口支的大铜锅可是稀罕物,从老板的爷爷那辈就开始用这口铜锅来熬羊汤,是名副其实的祖传之宝。看着锅中热气腾腾炖着的一大锅羊汤,听着食客们稀里哗啦喝着羊肉汤的声音,让置身于淡淡羊膻味中的人们一下子就喜欢上了这家令人回味的小店。

这碗热腾腾的羊浓真是色、香、味俱全。绿茵茵的香菜是羊汤出锅后放进去的, 里面是大片的羊肉和羊杂, 还有粉丝, 10元一大碗, 加上饭馆里面的气氛, 吃起来分外的香!

这里的羊汤不是很"骟", 属于肉香型羊汤。同志们可以去试试!!!!

夹肉的馍5元一个, 不加肉的白馍1元一个. 这里的肉夹馍的馍是用油酥面掺上芝麻作的, 松软易咬中还带着油酥面离解出来的细丝的脆香, 口感的确不一般。

和以往吃的死面饼区别非常大, 夹肉是没有加汤的, 只吃馍是比较干的, 但是不加汤不会破坏馍的结构, 同时肉香更多的来自肉片本身入口后的咀嚼---有点类似于酱牛肉的质感, 馍的脆香和疏松的特点能够吸收肉汤, 加之共同入口的咀嚼, 加上芝麻的香味, 和西安系列的肉夹馍相比, 的确有完全不同的口感.

http://bbs.jinghua.cn/viewthread.php?tid=23272

参考资料:bbs.jinghua.cn

还有牛街的也很好啊


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