中国各地都有自己的特色鸭肉美食，不同地区的鸭子烹调方式和口味也各不相同，以下是一些有名的鸭肉美食地区：
1.北京烤鸭：北京烤鸭是中国最著名的鸭肉美食之一，以鸭肉皮薄肉厚、酥脆可口、肥而不腻、香味浓郁为特点。
2.
扬州烤鸭：扬州烤鸭是江苏扬州地区的特色美食，以色泽红亮、皮酥肉嫩、香味浓郁、肥而不腻为特点。
3.
广东卤水鸭：广东卤水鸭是一道汁浓味美的特色美食，以鸭肉口感鲜嫩、酱香味浓、汁多肉厚、肥而不腻为特点。
4.杭州东坡肉：杭州东坡肉是以鸭肉为主要材料的特色美食，以皮肉分明、香糯滑嫩、肥而不腻、回味悠长为特点。
5.
四川水煮鸭：四川水煮鸭是一道麻辣味浓的特色美食，以肉质细嫩、香辣味浓、色泽鲜艳、汁多肉厚为特点。
以上只是部分地区的鸭肉美食，每个地区的烹调方式和口味都有所不同，不同的口味也各有特色，你可以根据自己的口味偏好和所在地的方便程度进行选择。
临海老鸭煲湖畔居好吃。大洋新区苏浙菜。店铺在云水山庄这边。老鸭煲特别好吃。汤很好喝。整只鸭子。肉质紧。炖得正好。喝完汤。还可以加汤、加点鸭血和小菜。再炖一锅。家常菜。好吃不贵。就餐的人特别多。
