蒙城什么地方可以做小吃,人流量多,我是外来人想在蒙城做小吃,请您们帮忙

群聊名称2023-03-27  23

原来,师专门口好,现在没学生了

建议:1、各中小学门口

2、新华书店周边(可能没地了)

3、四眼井向东(夏天夜市)

4、牛群商贸城东门(夏天夜市烧烤什么滴)

5、金天地商业街(以小饭店为主)

主要看你经营规模及面对客户群。

1,油酥烧饼

油酥烧饼是蒙城颇具特色的风味食品,层层迭迭,薄如竹纸,汪着油。刚烤好挑起的油酥烧饼拿上餐桌时,要一个一个地分开摆放。

2,楚村粉丝

粉丝是楚村镇的一大特产,该镇大规模生产粉丝是在1970年以后,盛于1990年前后。红薯是加工粉丝的主要原料。

3,蒙城Sa汤

Sa汤是蒙城风味小吃,主要原料有麦仁、鸡汤、鸡蛋、麻油、胡椒等。糁汤大致分为两类,一种为临沂地区的“黑糁”,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加进粉碎的看大骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。

后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”

4,板桥无籽西瓜

板桥无籽西瓜采用“靠接”技术培育而成,“金帅”、“蜜桂”、“绿宝”等品种为彩色无籽西瓜,黑皮黄瓤,黄皮红瓤。

5,秋黄瓜

秋黄瓜主要产于小涧镇潘刘于庄,多数在半斤重以上,最大的可达2斤多重,长约40厘米,且皮薄、子稀、肉厚。

6,火腿腐乳

火腿腐乳分火腿腐乳及火腿醉腐乳两类,生产历史在百年以上。火腿腐乳色泽红润,滋味咸鲜,略带酸甜。火腿醉腐乳色白淡雅,汤清发绿。


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