单t汕头打猴也汕头打猴也是可以学做肠粉的汕头打猴也是可以学做肠粉的肠粉特别在广东广汕头打猴也是可以学做肠粉的肠粉特别在广东广东那边地带汕头打猴也是可以学做肠粉的肠粉特别在广东广东那边地带非常的弱小广东那边的汕头打猴也是可以学做肠粉的肠粉特别在广东广东那边地带非常的弱小广东那边的人事汕头打猴也是可以学做肠粉的肠粉特别在广东广东那边地带非常的弱小广东那边的人都喜汕头达濠也是可以学做肠粉的，肠粉特别在广东，广东那边地带，非常的热销，广东那边的人都喜欢吃肠粉，因汕头达濠也是可以学做肠粉的，肠粉特别在广东，广东那边地带，非常的热销，广东那边的人都喜欢吃肠粉，因为有点嫩嫩的感觉滑滑的。家庭版肠粉做法
材料
粘米粉，生粉（和粘米粉的比例大概是10：1），猪肉末，基尾虾，鸡蛋，韭黄，适量油，蒜，适量酱油，盐，浓缩鸡汁
1、做肠粉前就得先做酱汁，肠粉好不好吃，这酱汁也是关键。把适量生蒜切成小粒。锅里放适量油烧热，下蒜粒炸至金黄色，香味出来，倒入适量酱油、盐、浓缩鸡汁（一种调料，没有也可）、鸡粉、适量清水，煮开后，用生粉勾较稠的芡汁即可。各调料视要做的酱汁多少来放。
2、粘米粉加生粉加清水调成米浆，浓度能在勺上挂层薄浆即可，鸡蛋打散，虾去肠壳，韭黄切段。
3、蒸肠粉的盘子根据锅的大小来选择，本想用烤盘的，长方形更好，可锅不够大，最后选了披萨盘。准备工作做好后，就把锅里注入清水，烧开，然后用刷子在盘底刷上油。
4、舀适量米浆在盘里，再舀一勺鸡蛋液入内，用勺划散开，再放上几根韭黄。
5、锅里隔水蒸2－3分钟，起大泡就证明熟了，这锅盖一揭，大泡很快就消失。
6、然后整盘端出后，再用刮板把粉皮刮卷起来放入盘里即可，这样一卷鸡蛋肠就做好了。同样，做肉末肠，只要把鸡蛋换成肉末就可，做虾肠就换成虾仁。做好的肠粉放入盘里，浇上酱汁。
