石蕊是什么东西 什么是石蕊
石蕊是一种蓝紫色粉末，是从地衣中提取的蓝色色素，可以部分溶于水，呈现紫色。石蕊是常用的酸碱指示剂，其变色范围在pH = 4.5-8.3之间。石蕊是一种相对分子量为3300的弱有机酸。在酸碱溶液的不同作用下，改变其共轭结构，改变颜色。
也就是说，在溶液中，随着溶液酸碱度的变化，其分子结构发生变化，呈现不同的颜色变化:在酸性溶液中，分子是其存在的主要形式，使溶液呈红色；(随着[H+]增大，平衡向左移动)在碱性溶液中，石蕊的电离平衡向右移动，电离产生的酸性离子是其存在的主要形式，因此溶液呈蓝色；(随着[OH-]的增加，平衡向右移动)在中性溶液中，分子和酸离子共存，所以溶液呈紫色，即不变色。([HZ]=[Z-])
