洲际大使在假日酒店有早餐。洲际大使在入住洲际酒店时，可享每天?1?份早餐，洲际酒店早餐在周一到周五的时候是早上的6：30开始一直持续到早上9：30结束，早餐的高峰时间段在早上7：30-8：30这个时间段。酒店的早餐一般是六点到十点。
在入住酒店时，酒店工作人员都会分发早餐用餐卷。进入餐厅时，要先将手中的餐券交给餐厅的工作人员。之后就可以拿餐具挑选自己喜欢的食物了。一般来说餐厅的早餐是丰富多样的，要注意要少拿勤取，避免浪费。
一般在酒店住宿中，早餐品种有中西式两种，西式早餐有：牛奶、果汁，各式麦片，咖啡，红茶，欧式面包、英式面包等，另有各式新鲜水果、西式糕点。中式早餐有：白粥、皮蛋粥，煨汤，各式荤素炒菜，面条，鸡蛋以及中式糕点，还有一些杂粮类食品如煮红薯、蒸南瓜，煮玉米，煮芋艿等。
